जानिए पावर लड्डू की रेसिपी
Life Style लाइफ स्टाइल : एक आसान-से-बनाने वाली मिठाई और स्नैक रेसिपी जिसे आप एक कप गर्म दूध के साथ खा सकते हैं, पावर लड्डू एक अद्भुत व्यंजन है और आपको पूरे दिन काम करने के लिए ऊर्जा देता है। यह उत्तर भारतीय रेसिपी उन लोगों के लिए सबसे उपयुक्त है जो व्रत रखते हैं क्योंकि यह आपको लंबे समय तक तृप्त रखती है। आपको अपने बच्चों के स्वास्थ्य के लिए इस आसान रेसिपी को ज़रूर आज़माना चाहिए। इसे आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!
100 ग्राम बादाम
आवश्यकतानुसार पानी
100 ग्राम अखरोट
15 बीज निकाले हुए, कटे हुए काले खजूर
चरण 1
सबसे पहले खजूर को छोड़कर सभी मेवों को मोटा-मोटा काट लें। मध्यम आंच पर एक बड़ा पैन या कढ़ाई रखें और फिर उसमें कटे हुए अखरोट, बादाम और काजू डालें। उन्हें अच्छी तरह से भून लें।
चरण 2
तैयार होने पर बर्नर बंद कर दें और उन्हें ठंडा होने दें। इसके बाद, उन्हें ग्राइंडर जार में बारीक पीस लें।
चरण 3
खजूरों के बीज निकालें और उन्हें बारीक काट लें, और उन्हें नट्स पाउडर में मिला दें। अच्छे से मिलाएँ और थोड़े से पानी का उपयोग करके मिश्रण से बॉल्स बनाएँ। सर्दियों में एक गिलास गर्म दूध के साथ इसका आनंद लें!
